總是有幾個夜晚，
饑餓感會不經意地來襲！
尤其是滑到IG大量美食照或是由大數據不斷推送給你的吃播影片...
那時是否心裡沒有別的，就只有想吃到消夜的決心！
於是下意識地邀請了宵夜好朋友「泡麵」出場
當回過神來，好多時候已經在拆包裝了...
（以上故事為小編親身經歷，如有雷同 純屬巧合）
既然包裝都撕開了，
不要愧對了這碗夜晚中珍貴的米芝蓮等級(?)宵夜，來煮得好吃吧!!
通常小編最愛的就是韓國辛拉麵~
今天示範「如何將辛拉麵煮得好吃 & 由辛拉麵為基底，變化出五種創意料理」吧！
首先是基本款辛拉麵↓
使用鍋具：Modori純白鍋具組-18cm湯鍋(含鍋蓋)
步驟：
1. 精準放入550ml的水、調味料，開大火煮滾
2. 切蔥花、將雞蛋打散後備好
3. 放入10ml醋
4. 放入麵條，把麵夾起來再放入鍋中，與空氣越接觸增加彈性
5. 在鍋中加入打散的蛋液作成蛋花，再放入蔥花
6. 上面放上起司，讓起司自然融化
好吃又彈牙的辛拉麵 完成！！
▼詳細作法可參照影片▼
雖然基本款辛拉麵就看起來很美味了...
但先等等!
辛拉麵五種變化吃法還沒開始呢~
今晚你想來哪一碗呢？
① 炒辛拉麵↓
使用鍋具：Modori純白鍋具組-24cm平底鍋
步驟：
1. 滾水後放入麵，麵條煮好後撈起備用
2. 平底鍋放入蔥、洋蔥炒出香氣
3. 加入豬肉片、高麗菜絲、兩湯匙醬油、半包調味料拌炒
*調味粉部分可依照個人喜好增減
4. 肉片炒至八分熟後可將麵條下鍋，稍微炒一下即可完成
*也可以再加入白芝麻做最後點綴喔!
② 牛奶辛拉麵↓
使用鍋具：Modori純白鍋具組-18cm湯鍋(含鍋蓋)
步驟：
1. 滾水後放入麵，麵條煮好後撈起備用
2. 另一鍋中放入牛奶400毫升、水100毫升、麵條、調味粉，煮至微滾
*另一鍋>>可使用純白鍋具組的22cm淺燉湯鍋
*水的部分可依照個人喜好增減 (不喜歡奶味可以多加!)
3. 起鍋前加入起司、蔥花，即可完成
③ 辛拉冷麵↓
使用鍋具：Modori純白鍋具組-18cm湯鍋(含鍋蓋)
步驟：
1. 滾水後放入麵，麵條煮好後，用冷水降溫備用
2. 鍋中倒入250ml的水&適量冰塊
3. 再均勻混合醬油、醋、調味粉
4. 將麵放入碗中、擺上小黃瓜絲、水煮蛋
*使用碗盤：Modori純白鍋具組-簡單獨享碗盤組
5. 將醬汁慢慢倒入碗中，即可完成
④ 番茄辛拉麵↓
使用鍋具：Modori純白鍋具組-18cm湯鍋(含鍋蓋)
超簡易步驟：
1. 番茄切成小丁，放入鍋中拌炒至湯鍋中
2. 加入水500毫升，煮至水滾放入麵條、調味粉
3. 煮到快好時可以加入番茄醬+蔥花增添風味!
4. 麵條煮至喜歡的熟度即可食用
⑤ 魚板辛拉麵↓
使用鍋具：Modori純白鍋具組-24cm平底鍋
步驟：
1. 平底鍋加入水300毫升
2. 放入泡麵、魚板、洋蔥絲、砂糖、半包調味粉倒入鍋中拌炒
3. 將韓式辣醬倒入鍋中拌炒增添風味
4. 拌炒至收汁後，撒上蔥花即可完成
辛拉麵五種創意變化學起來
消夜吃得飽、晚上就不會做「餓」夢啦!!
▼詳細作法可參照影片▼
影片不止只使用到一般湯鍋(甚至還需要兩個以上)，平底鍋的出場率也頗高!!
具備一組功能齊全的鍋具就很重要了~
Modori 純白鍋具組
兩種顏色選擇
- 純白色
- 暖粉色 (2022年春季新上市!)
適合一般家庭的三種尺寸鍋子
- 18cm湯鍋（附鍋蓋）：適合烹煮1-2人份的料理，今天提到的泡麵就非常適合了！煮完直接端上桌～滿足味蕾刻不容緩！
- 22cm淺燉湯鍋：適合拿來煮火鍋或燉煮有湯汁的料理，像是煮炒年糕或在家想吃火鍋都很適合喔，可以選擇加購22公分燉鍋鍋蓋喔！
- 24cm平底鍋：鍋緣比一般平底鍋來得深，適合烹煮義大利麵、炒飯、煎煮牛排等，可以減少食物翻炒時掉出來的機會！
- 多功能把手：可與鍋具配合拆卸式的多功能把手，純白鍋具組不同鍋型皆可簡單方便進行替換，也可以直接移動上桌
高度實用性－可適用於瓦斯爐、電磁爐、烤箱等多種爐具
Modori 純白鍋具組的鍋底可以適用瓦斯爐、電磁爐，還能作為烘焙模具放進烤箱，單色的鍋體設計烹飪完成就能直接上桌，一鍋多用省錢又節省空間！
▼ Modori純白鍋具組 現正特惠$1,098 ▼
▼辛拉冷麵中使用到的 Modori簡單獨享碗盤組 現正特惠$398 ▼
簡單獨享碗盤組一共有7種尺寸大小的碗盤，
包括飯碗、湯碗、大碟、小碟、圓盤等等。與純白鍋具組一樣可以直接堆疊收納，省空間第一名！
